Піца в мікрохвильовій печі з грилем
Якщо ви давно задавалися питанням, як приготувати справжню італійську піцу в мікрохвильовій печі з грилем, то вам явно сподобається цей рецепт — адже справжня піца робиться без заморожених заготовок і купи несумісних інгредієнтів. Тому давайте-но спробуємо приготувати піцу в мікрохвильовці!
Інгредієнти:
- Борошно — 300 Грам
- Вода — ½ Склянки
- Яйце — 1 Штука
- Дріжджі — 10 Грам
- Цукор — 1 Чайна ложка
- Масло рослинне — 2 Ст. ложки
- Сіль — 1 Чайна ложка
- Креветки — 200 Грам
- Маслини без кісточок — 100 Грам
- Сир твердий — 100 Грам
- Кетчуп — 2 Ст. ложки
Загальна інформація:
- Час приготування: 15-20 хвилин
- Порції: 3-4 порції
Приготування по кроках:
- Тісто для піци готується легко — в одній мисці змішуємо яйце, борошно, воду, пакетик дріжджів, масло, а також сіль і цукор.
- Ретельно перемішуємо тісто, накриваємо чим-небудь, і залишаємо приблизно на годину, щоб тісто підійшло. За цей час ви можете підготувати креветки по вашому смаку — замаринувати, або відварити.
- Тепер витягнемо прозоре кругле блюдо з мікрохвильовки, і обсипаємо злегка його борошном, після чого формуємо з тіста нашу корж для піци, змащуємо кетчупом, і — в мікрохвильову піч на 10 хвилин при потужності 600 У., при цьому не забуваємо про грилі, його теж включимо, адже це важливо для нашого рецепту приготування піци в мікрохвильовій печі з грилем.
- По закінченні цього часу, перевіримо тісто, викладаємо наші готові креветки і маслини, злегка вдавлюючи їх у тісто. Добре посипаємо всю цю красу твердим сиром і улюбленими спеціями, і назад відправимо в мікрохвильову піч на пару хвилин, поки сир не розплавиться повністю.
- Залишимо піцу у вимкненій мікрохвильовці ще на 5 хвилин (щоб не було спокуси з’їсти її всю гарячої і обпалити собі мова, а потім дістаємо, і ріжемо на порційні шматки.
Звичайно ж, якщо вам не подобається цей класичний рецепт піци в мікрохвильовій печі з грилем з-за морепродуктів, можете вибрати начинку по своєму смаку, адже головне в піці, — тісто, а воно по цьому рецепту виходить просто сверхкачественным. А вже начинку можна змінювати за своїм смаком — додайте ковбасу, овочі, шинку, курку, що завгодно. Удачі!