Каша пшоняна в горщику
Всі ми знаємо, як корисна каша! Будь-яка каша в горщиках виходить набагато смачніше, ніж каша, приготована на плиті. Хочемо запропонувати Вам рецепт простий і дуже смачної каші. Каша виходить розсипчастою і смачною. Вона чудово підійде на сніданок.
Інгредієнти:
- крупа пшоняна 200 гр
- молоко 400 мл
- масло вершкове
- сіль за смаком
- цукор за смаком
Приготування
Пшоно ретельно промити кілька разів в холодній воді, щоб пшоно не горчило. Розкласти крупу по горщикам. Заповнювати горщики з урахуванням того, що каша збільшиться в 2-3 рази. Додати сіль і цукор. Покласти по шматочку вершкового масла. Залити молоком (на 1 частину пшона — 2 частини молока). Поставити наші горщики в заздалегідь розігріту духовку (без верхнього підігріву). Наша каша буде готуватися 50-60 хвилин при 180 градусах.
В результаті вийде смачна, розсипчаста каша. При подачі на стіл покласти в кашу шматочок вершкового масла, як кажуть, кашу маслом не зіпсуєш».