Салат Дамський Каприз з крабовим м’ясом
Інгредієнти:
- Яйця — 3 шт.
- Яблуко — 1 шт.
- Крабове м’ясо — 250 гр.
- Цибуля ріпчаста — 2 шт.
- Зелений горошок — 1 банку
- Сир — 200 гр.
- Сіль
- Майонез оцет
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Почати готувати продукти слід з лука, тому що його потрібно замочити в оцтовому розчині приблизно на 1 годину. Відварені яйця потрібно розділити на жовток і білок. Останній інгредієнт треба натерти на крупній тертці і викласти на плоску тарілку.
- Наступним шаром натертий сир, верх змастити майонезом. Наступний шар буде складатися з половини порції зеленого консервованого горошку, а потім, треба покласти промитий маринований цибулю, потім зробити майонезну сіточку.
- Крабове м’ясо потрібно дрібно нашаткувати і викласти рівним шаром в салатник, а за ним відправити натерте яблуко. Потім, викласти решту горошок, який покрити знову майонезом. Верх рекомендується прикрасити тертими жовтками.