Салат Лисичка з м’ясом

Інгредієнти:

• Картопля — 2 шт;
• Свинина відварна — 150 грам;
• Морква варена — 1 шт;
• Цибуля ріпчаста — 1 шт;
• Маринований огірок — 1-2 шт;
• Сир твердий — 100 грам;
• Майонез — за смаком.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 45 хвилин;
• Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

1. Для приготування салату знадобиться картопля, відварне м’ясо, цибулю, мариновані огірки, морква, твердий сир і майонез. Картопля має зварити, остудити і натерти на середній терці. Викласти картоплю на блюдо першим шаром.
2. Змастити картоплю майонезом і викласти нарізані кубиками м’ясо. Я використовувала запечену свинину.
3. Нарізати кубиками ріпчасту цибулю і викласти поверхні м’яса. Якщо ви хочете, щоб лук був занадто слабким — поспішайте холодною водою. Поверх цибулі нанести майонез.
4. Нарізати кубиками маринований огірок і викласти поверхню лука. На середній тертці є сир і моркву окремо. Огірки змащують майонезом, а по колу посипати сиром.
5. Можна прикрасити салат листям петрушки і маринованими грибами. Дайте салату трохи часу для просочення і подавайте.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8