Для салату з моркви потрібно тільки в підсоленій воді. Опускайте коренеплід тільки в киплячу воду.
Базиліка з оливковою олією і сушеної зеленню. Так морквина в салаті буде мати більш оригінальний смак.
Якщо ви використовуєте в салаті сирої, не обсмажену цибулю, то рекомендуйте кожну колечку знімати прозору плівку. Без плівки цибулю набуває ніжний солодкуватий смак.
Якщо ви використовуєте її в салатник, через 2-3 хв. пам’ятайте рибку руками. Вона виділить сік.