Ніжний салат з курки з ананасами і кукурудзою

Інгредієнти:

• курячі грудки -600 грам;
• консервована кукурудза -400 грам;
• мариновані солодкі перці-2 штуки;
• консервовані ананаси в сиропі — 600 грам;
• картопля — 3 штуки;
• свіжа петрушка мелений чорний перець;
• майонез за смаком сіль;
• листя зеленого салату для сервірування.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 45 хвилин;
• Кількість порцій: 6;

Спосіб приготування:

1. Картоплю відварюємо в мундирі, зливаємо з кукурудзи і ананасів рідина. Зваріть в підсоленій воді куряче філе до готовності.
2. Картоплю очищаємо і нарізаємо шматочками. Маринований перець очищаємо від насіння і нарізаємо смужками.
3. Додаємо в салат шматочки ананаса і кукурудзу. Курку нарізаємо шматочками і додаємо в салатник.
4. Додаємо дрібно нарізану свіжу петрушку, заправляємо сіллю і меленим чорним перцем. Заправляємо майонезом і перемішуємо.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7