Як приготувати салат Російська Красуня
Такий салатик можна назвати дієтичним, однак разом з тим він є ситним та смачним.
Інгредієнти:
- Куряча грудка — 2 шт.;
- Мариновані гриби — 350 гр.;
- Картопля – 3 шт.;
- Морква — 2 шт.;
- Цибуля — 1 шт.;
- Майонез;
- Сир — 200 гр.;
- Зелень;
- Сіль і перець.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Ріпчасту цибулю дрібно наріжте і замаринуйте. Філе курячої грудки відваріть в підсоленій воді, остудіть. Відваріть моркву і картоплю. З маринованих грибів злийте рідину.
- Приступаємо до збірки салату. Курячу грудку порізати кубиками і рівним шаром викладіть на тарілку. Зверху змастіть майонезом по всій поверхні курки. Наріжте гриби також кубиками і викладіть на курку. Потім викладіть маринований луки розрівняйте.
- Очистіть картоплю і моркву від шкірки. Картопля натріть зверху на салат на крупній тертці і зверху змастіть майонезом, намагаючись не приймати. Зверху натріть моркву, змастіть майонезом. Ну, і, на самий верх салату потріть сир на дрібній тертці.
- Приготований салат Російська красуня прикрасьте зеленню або якось по своєму смаку.