Салат з грибами і ананасом
Інгредієнти:
- 300 г філе курки;
- 5 варених яєць;
- 150 грам сиру;
- сіль;
- 250 грам консервованих ананасів;
- 100 грам ріпчастої цибулі;
- 200 грам консервованих печериць;
- перець;
- 60 грам будь-якого йогурту.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Підготуйте всі інгредієнти. Відварити куряче філе і яйця до готовності. Яйця порізати маленькими кубиками. Відварне м’ясо розібрати руками на волокна.
- Гриби і частина ананасів також покришити кубиками. Цибулю подрібнити, залити на кілька хвилин окропом, а потім злити воду і трохи його підсушити. Так продукт не буде гірчити.
- Сир потерти на дрібній або крупній тертці. Підготовлені компоненти зібрати разом, посолити, додати перець, залити йогуртом і перемішати. Салат можна подавати до столу.