Салат з моркви, копченої ковбаси і сухариків
Інгредієнти:
- Морква по-корейськи — 300 гр.;
- Сирокопчена ковбаса — 300 гр.;
- Помідор — 3 шт.;
- Сухарі — 100 гр.;
- Майонез -150 гр.;
- Кріп — 1 пучок;
- Цибуля зелена — 2 пера;
- Спеції і приправи за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 20 хвилин;
- Кількість порцій: 5;
Спосіб приготування:
- Овочі потрібно очистити, промити під водою. З корейської моркви злити маринад. Сирокопчену ковбасу необхідно нарізати тоненькими скибочками.
- Далі помідори промийте і наріжте їх тоненькими довгими скибочками. Верхівки помідорів потрібно подрібнити скибочками, а внутрішня частина овоча, знадобиться в якості заправки.
- Подрібніть кріп і зелений лук. Викласти всі складові салату гіркою в красивому салатнику. Після додати майонез і ретельно перемішати салат.