Салат з ковбасою і сиром
Інгредієнти:
- Сирокопчена ковбаса — 200 гр.;
- Курячі яйця — 3 шт.;
- Твердий сир — 150 гр.;
- Огірки — 3 шт.;
- Морква — 1 шт.;
- Консервована кукурудза — 1 банка;
- Цибуля ріпчаста — 1 шт.;
- Майонез за смаком;
- Харчова сіль за смаком;
- Перець чорний мелений за смаком;
- Свіжа зелень за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Для приготування салату з ковбасою, огірком і сиром в домашніх умовах необхідно підготувати всі інгредієнти. Яйця ми будемо використовувати варені, тому їх слід зварити заздалегідь.
- Круто зварені і охолоджені яйця очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками. З консервованої кукурудзи потрібно злити воду.
- Далі треба приступити до нарізки ковбаси. Сирокопчену ковбасу необхідно очистити від оболонки, а потім подрібнити тонкими довгими скибочками. Свіжі огірочки вимийте, а потім наріжте так само, як і ковбасу.
- Твердий сир наріжте кубиками. Ви також можете натерти його на тертці. Для страви можна використовувати абсолютно будь-який сорт сиру.
- Цибулю очистіть, промийте, а потім дрібно наріжте. Моркву очистіть, вимийте і натріть на спеціальній тертці для корейської моркви.
- Викладіть всі підготовлені компоненти в глибоку ємність. Додайте майонез і ретельно все перемішайте. Готовий салат надішліть на годину в холодильник.