Салат з квасолею, ковбасою і сухариками
Яскравий, а так само смачний салат. Так-так, саме салат, а не друге. Гострий, пікантний і соковитий. Якщо ви любитель квасолі, то повірте на слово, відірватися неможливо.
Інгредієнти:
- Копчена ковбаса 300 гр.
- Сухарики житні — 100 гр.
- Мариновані огірки — 200 гр.
- Майонез — 50 гр.
- Квасоля консервирован. — 400 гр.
- Зелень цибулі і кропу
- Кукурудза консервиров. — 350 гр.
- Сіль, перець.
Загальна інформація:
- Час приготування: 35 хв.;
- Кількість порцій: 5;
Спосіб приготування:
- Для рецепту знадобляться житні сухарики. Їх можна приготувати вдома самостійно, підсушивши кубики житнього хліба в духовці або на сковороді. Або купити упаковку готових сухариків, підійдуть будь-які.
- Копчену ковбасу, а так само солоні огірки нарізати невеликими кубиками.
- У салатник покласти нарізану ковбасу і огірки, додати консервовану кукурудзу і квасолю, додати дрібно посічену зелень. Заправити майонезом.
- Салат посолити, потім трохи поперчити, добре перемішати.
- Зверху посипати житні сухарики, їх краще вмішувати в салат безпосередньо перед подачею.