Салат з моркви з часником і майонезом – це найлегший спосіб смачно, а головне, з користю перекусити. Для його приготування зазвичай використовується невеликий набір інгредієнтів, які вимагають мінімальної обробки. У цієї страви є кілька цікавих варіантів, кожен з яких гарний по-своєму.
Простий салат з моркви з часником і майонезом
Тим, хто не любить багато часу проводити на кухні, більше сподобається найпростіший рецепт. На весь процес приготування страви йде не більше 10-15 хвилин.
Крім того, потрібні всього чотири компоненти:
- 2 сирі морквини середнього розміру;
- 75 г майонезу;
- 3 зубки часнику;
- 1-2 щіпки харчової солі (за смаком).
Щоб приготувати з усього цього салат з моркви з часником і майонезом, необхідно:
- Морква добре вимити, а потім очистити і акуратно подрібнити на тертці з великим (або середніми) осередками.
- Часник пропустити через прес. Якщо його немає в наявності, то часточки можна потерти на тертці з самими дрібними осередками.
- Додати часник до моркви і трохи посолити.
- Залити всі продукти майонезом і добре перемішати.
- Перекласти готову масу в салатник і прикрасити свіжою зеленню.
Господиням необхідно запам’ятати одне важливе правило. Салат вийде смачним тільки з солодкою морквою. Якщо раптом вона виявилася прісною, то можна готову суміш додати буквально щіпку цукру.