Салат: морква, сир, часник і майонез
Останнім часом величезною популярністю користується морквяний салат з сиром і часниково-майонезній заправкою. Робиться він дуже швидко і буде справжньою «паличкою-виручалочкою» на випадок, коли в будинок раптом несподівано нагрянуть гості.
Рецептурний склад салату:
- 3 великі моркви;
- 2 плавлених сирка;
- трохи солі;
- 4 зубчики часнику;
- майонез.
Зробити такий чудовий салат зможе навіть зовсім недосвідчена господиня.Для цього їй доведеться виконати кілька простих операцій:
- Вимити і очистити моркву. Подрібнити її на тертці (корейської або звичайною з великими осередками).
- Часник акуратно видавити через прес.
- Обидва сирка потерти на крупній тертці.
- Продукти скласти в глибоку тарілку, злегка посолити, полити майонезом і ретельно перемішати.
Салат ідеально підійде для домашнього застілля в якості соковитою та ароматною закуски. Гості та домочадці по достоїнству оцінять старання господарки і обов’язково залишаться задоволеними.