Технологія приготування:
- З перцю видалити серцевину, розрізати на 8 частин.
- Зелень і часник крупно нарубати.
- Горошини перцю розтерти в ступці або кавомолці.
- Помістити всі продукти в блендер, подрібнити.
- Виходить дуже ароматний, гарний на вигляд і смачний паштет.
Закуска з сала з часником – просте в приготуванні, доступне і смачне блюдо. У його складі тільки корисні продукти, а неймовірний аромат приваблює навіть дітей. Додаючи до основних інгредієнтів різні трави, зелень і спеції, можна експериментувати зі смаком, гостротою або пікантністю і вибрати для себе найбільш ідеальний варіант