Святковий салат з курки з гранатовими зернами

Чудовий салат, який можна подати на різдвяну вечерю. Ваші гості будуть в захваті від смаку і виду салату.

Інгредієнти:

• 3 шт. картоплі
• 2 курячих філе
• 50 г волоських горіхів
• 100 г сиру
• 2 моркви або морква по-корейськи
• 3 яйця
• майонез — за смаком
• сіль — за смаком
• гранатові зерна — для прикраси

Спосіб приготування:

1. Окремо відварити картоплю, моркву і яйця. Остудити, почистити і нарізати кубиками.
2. Відварити куряче філе в підсоленій воді. Остудити потім нарізати такими ж шматочками, як інші інгредієнти.
3. Волоські горіхи за бажанням підсмажити, дрібно порізати або подрібнити в блендері. Сир натерти на тертці.
4. Викласти всі інгредієнти шарами, змащуючи майонезом: картопля, курка, горіхи, сир, моркву і яйця. Поставити в холодильник до подачі. Готовий салат прикрасити гранатовими зернами.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8