Готуємо в мультиварці
Ситну запіканку з сиру можна з легкістю приготувати в мультиварці.
Підготуйте компоненти:
- кефір 2,5 % – 250 мл;
- манна крупа – 150 г;
- сир – 500 г;
- цукровий пісок – 100 г;
- яйця – 5 шт.;
- ванілін – за смаком;
- розпушувач тіста – 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт:
- Залийте манку кефіром і дайте настоятися.
- Розітріть сир з жовтками, ваніліном і розпушувачем. Додати манку і вимішайте.
- Збийте білки з цукром. Потроху введіть в тісто.
- Змастіть форму мультиварки маслом і викладіть суміш.
- Виберіть режим «Випічка» і встановіть таймер на 40 хвилин.
- Запіканці потрібно дати охолонути в тій же посуді, щоб вона не сіла.
Подають закуску з варенням охолодженої.
Як зробити з підливою
Для цінителів делікатних повітряних десертів є незвичайний рецепт – ніжна сирна запіканка з полуничним соусом.
