Для приготування потрібно взяти:
- сир 9% – 500 – 600 м;
- манна крупа – 90 – 100 г;
- молоко 2,5% – 100 мл;
- яйце куряче – 4 шт.:
- сода харчова – 0,5 ч. л.;
- яблуко червоне – 1 шт.;
- морква – 1 шт.;
- цукор – 1,5 ст. л.;
- вода.
Як зробити запіканку:
- Залийте манну крупу молоком, розмішайте, щоб не було грудочок і відставте набухати.
- Натріть моркву на дрібній тертці і протушкувати в цукровому сиропі до розм’якшення. Змішайте з тертим яблуком.
- Перетріть сир з яйцями, додати манку, плодову начинку і вимісіть тісто.
- Введіть у суміш гашену соду і перемішайте ще раз.
- Змастіть форму для випікання, залийте тісто і поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Запіканка буде готова через 45 хвилин.
Десерт не нудотний і містить мінімум калорій. Спробуйте!
Простий варіант в мікрохвильовці
Коли потрібно дуже швидко приготувати сніданок або полуденок для дитини, прігождаются «моментальні» рецепти для мікрохвильовки. Смачна запіканка з сиру за 15 хвилин готується дуже просто.