Корисні поради в приготуванні салатів
Рекомендації досвідчених кулінарів допоможуть приготувати по-справжньому смачний салат з простих продуктів:
- Додавайте сухарики в салат перед подачею до столу. В іншому випадку вони стануть м’якими і перетворяться в кашкоподібну масу. Якщо в будинку немає черствого хліба, сухарі чудово готуються з свіжого. Наріжте пласти на кубики і відправте в духовку під аерогриль, включивши невеликий нагрів.
- Шинку в салаті з успіхом замінить варена яловичина або свинина. Від цього блюдо стане тільки смачніше і корисніше.
- Спробуйте замість майонезу збризнути салат лимонним соком, соєвим соусом або рослинним маслом. Страва вийде незвичайним, але гірше за смаком не стане, а деяким сподобається навіть більше, ніж страва з класичною заправкою.