Солодкі грінки з корицею і малиною
Інгредієнти:
- скибочки білого хліба (батона) — 4 шт.;
- яйце — 1 шт.;
- цукор — 1 ч. л.;
- щіпка кориці;
- молоко — ¼ склянки;
- вершкове масло для обсмажування;
- цукрова пудра і ягоди малини (або інші) для прикраси.
Спосіб приготування:
Яйце злегка збити з цукром і корицею, розвести молоком. В молочно-яєчну суміш покласти скибочки батона, залишити на кілька хвилин, періодично перевертаючи, щоб хліб просочився.
У сковороді розігріти вершкове масло і обсмажити грінки спочатку з одного боку, потім перевернути на іншу сторону. Обсмажуються грінки з батона дуже швидко.
Ароматні грінки на сніданок готові, посипаємо їх цукровою пудрою і прикрашаємо ягодами малини. Грінки з батона з корицею. Приємного апетиту! Радуйте своїх близьких!
Гарячі бутерброди на сковороді з сиром
Інгредієнти:
- білий, чорний хліб,
- 2 яйця,
- твердий сир,
- пів склянки молока,
- зелений лук,
- петрушку або іншу зелень,
- зубчик часнику і сіль.
Спосіб приготування:
Збийте молоко і яйця разом, посоліть. Наріжте дрібно зеленушку і часник. І це пишність відправте в молоко з яйцями. Потріть сир в окрему мисочку.
На шматок хліба покладіть тертий сир, накрийте іншим скибочкою, трохи притисніть їх один до одного. І занурте в збите молоко з іншими інгредієнтами.
Зажарте на розігрітій сковороді, посипте зеленню, коли станете смажити другу сторону.