Свинина в сметанному соусі – 6 рецептів приготування на сковороді і в духовці

Приготування в мультиварці з грибами

Гриби дають страві неповторний аромат, тому свинина в сметанному соусі з грибами виходить так, що просто пальчики оближеш.

Інгредієнти:

  • свинина – 800 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • гриби лисички – 200 г;
  • морква – 1 шт.;
  • часник – 1 шт.;
  • лимонний сік – 2 ч. л.;
  • сметана – 300 мл;
  • рослинна олія;
  • спеції.

Приготування:

  • Промийте м’ясо очистити від жилок.
  • Промийте гриби очистіть цибулю, наріжте скибочками.
  • Моркву натріть на крупній тертці.
  • Подрібніть часник.
  • Змішайте сметану, часник і лимонний сік, ретельно перемішайте.
  • Тушкуйте на сковороді цибулю з морквою.
  • Свинину наріжте шматочками і обсмажте до золотистого кольору.
  • Всі інгредієнти акуратно викладіть в чашу мультиварки, долийте трохи води і поставте режим «Гасіння». Чекайте 40 хвилин.
Дивіться також:  Як замаринувати шашлик зі свинини - 10 смачних рецептів

Приготування в мультиварці з грибами завершено.

Сторінки: 1 2 3 4 5