Рецепт тіста в хлібопічці
Чи може простий рецепт тіста для пончиків бути приготований на дріжджах? Звичайно, може! Якщо робити заміс в хлібопічці, то з поставленим завданням впорається і школяр. Всього-то потрібно відміряти необхідну кількість продуктів і закласти їх в пристрій в передбаченому порядку.
Перелік інгредієнтів:
- тепле молоко – 200 мл;
- цукор – 60 г;
- рослинне масло – 45 мл;
- сіль – 5 г;
- борошно – 350 г;
- сухі дріжджі – 10 р.
Спосіб приготування:
- У відерце хлібопічки завантажити продукти в наступній послідовності: молоко, масло, цукор і сіль. Борошно відважити, просіяти і висипати зверху, а вже на неї − сухі дріжджі.
- Запустити програму для замішування дріжджового тіста і чекати звукового сигналу про її закінчення. Після цього можна приступати до формування виробів.
З цієї кількості продуктів вийде 15 пишних пончиків. Дуже швидко зліпити їх можна, розділивши заміс на 15 однакових колобків, в центрі кожного зробити пальцем отвір, трохи розтягуючи його і формуючи пишне колечко.