Тісто для піци в хлібопічці – 7 рецептів

Пишне тісто для піци

Тонке італійське тісто – це, звичайно, смачно і здорово, але ж іноді так хочеться пишною, ароматною, істинно домашньої піци прямо з духовки!

Інгредієнти:

250 г борошна;
яйце;
200 мл води;
2 ст. л. сметани;
60 г рослинної олії;
сіль;
0,5 ч. л. соди.

Приготування:

Ретельно просіваємо борошно.
Підігріваємо воду, але не кип’ятимо.
Засипаємо борошно в відерце печі, додаємо воду, яйце, сметану, масло і в самому кінці – соду. Сода розсипається по всьому складу.
Закриваємо хлібопічку, встановлюємо необхідний режим, чекаємо півтори години.
Дістаємо готове тісто розкочуємо.

Дивіться також: Що приготувати з фаршу – 18 рецептів на кожен день з свинячого, курячого, яловичого фаршу

Слідкуйте за тим, щоб воно не вийшло занадто тонким, інакше розірветься. Залишаємо бортики з краю, протикаємо виделкою по всій поверхні, щоб основа не здулася, додаємо начинку і відправляємо в духовку.

Піца випікається в печі, розігрітій до 180 градусів, до того моменту, поки не розплавиться сир.

Пишне тісто для піци готово. І не забудьте в кінці додати більше сиру!