Тісто ніжніше ніжного на сметані
Тане в роті, здобне ласощі для всіх членів сім’ї. І при цьому, абсолютно нескладна у виготовленні і простий за складом.
Для тіста «ніжніше ніжного» знадобиться:
- по 100 г сметани і вершкового масла;
- 2 ст. борошна (опціонально);
- 1 щіпка солі.
Масло для замісу беріть розм’якшене, а борошна стільки, щоб тісто хоча б трохи стало відлипати від рук.
- Змішайте сметану з маслом і сіллю.
- Додайте в масу борошно і замісіть м’яке тісто.
- Приберіть в холодильник на 30 хв, після чого починайте формувати вироби.
Найдивовижніше, що для випічки з цього чудово ніжного тіста не потрібна навіть начинка. Досить просто посипати готові рогалики цукровою пудрою. При бажанні, можна використовувати таке тісто для гарячих закусок з сиром і шинкою.
Виходить неймовірно смачно!