Тісто на майонезі для пирога
Інгредієнти:
- млинна борошно — 350 г;
- сметана — 250 г;
- майонез — 200 г;
- яйця — 3 шт.;
- рослинна олія — 1 столова ложка;
- сіль.
Спосіб приготування:
Змішуємо сметану, майонез, яйця і рослинне масло. Додаємо сіль. Поступово підсипаємо просіяне борошно, замішуємо тісто. Начинку вибираємо за бажанням.
Тісто на майонезі для пиріжків робимо за аналогічним рецептом, що і для пирога. Борошно не обов’язково брати млинцеву. Хто не любить ароматичні добавки може використовувати для тесту звичайну пшеничне борошно вищого сорту.
Ще один рецепт тіста з додаванням майонезу. Це тісто, замішане на майонезі і сметані. Воно є одним з найшвидших, за часом приготування, видів тіста, а також має ніжну консистенцію і дуже привабливий вершковий смак. Отже, читаємо, беремо на замітку і пробуємо готувати.