Торт «Єдиноріг» на день народження дівчинці
Незвичайне, казкове тварина заволоділа серцем доньки, і у мами з’явилася можливість подарувати дитині на свято незвичайний торт єдиноріг.
Перелік продуктів:
- солодковершкове масло – 150 г;
- яйце – 4 шт.;
- борошно – 140 г;
- цукор – 300 г;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- молоко – 1 ст.;
- кокосова стружка – 1 пакетик.
Покрокова інструкція:
- Масло збиваємо з цукром до піни, додаємо жовтки, додаємо борошно разом з розпушувачем і стружкою. У масу акуратно вводимо заздалегідь збиті білки, суміш вимішуємо.
- На деко, змащене маслом викладаємо тісто, випікаємо 30 хвилин при температурі 170 градусів.
- Готуємо крем. Збиваємо 1 яйце 200 г цукру. У гаряче молоко засипаємо борошно 5 ст. л. та яєчну суміш, варимо до загустіння, помішуючи суміш ложкою.
- Нижній корж змащуємо кремом, накриваємо другим пластом і покриваємо солодкою начинкою бісквіт з усіх боків.
- Зубочисткою копіюємо контури єдинорога. За наміченим трафаретом кольоровими барвниками оформляємо малюнок.
Доповнити торт можна декоративними свічками. Кульмінація свята завершиться загадуванням бажання іменинниці під звучання голосів усіх учасників торжества.