Грибна ячна каша з курятиною

Інгредієнти:

• стакан ячки;
• 300 гр. курячого філе;
• 100 гр. свіжих грибів (печериць);
• одна цибулина;
• маленька морквина;
• 50 гр. пісного, бажано рафінованої олії.

Загальна інформація:

• Час приготування: 50 хвилин
• Порції: 4 порції

Приготування по кроках:

1. Свіжі гриби і куряче філе ретельно обполосніть водою з-під крана. Філе промокніть рушником, просушіть гриби. Курятину дрібно наріжте соломкою, гриби тонкими пластинками.
2. Крупно натерти очищену моркву, цибулю так дрібно, як тільки зможете.
3. У невеликій кількості олії на «Смаження» підрум’яньте шматочки курятини.
4. Додайте подрібнену цибулю, терту моркву. Розмішайте всі складові і продовжуйте готувати при встановленому режимі, поки овочі не придбають легкий золотистий відтінок. Викладіть овочі і м’ясо в окрему миску і добре промийте чашу теплою водою.
5. Вставте чисту чашу в корпус, засипте в неї ячну крупу. Влийте дві склянки питної води і злегка підсолити. Запустіть опцію «Каша» і готуйте до сигналу.
6. Потім додайте в кашу раніше підготовлену обжарку з курятини з грибами і добре все розмішайте.
7. Переведіть режим «Смаження» на «Випічка» і доведіть кашу до готовності в заданій програмі. Часу на це буде потрібно 20 хвилин.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10