Рецепт шаурми в піті
Це блюдо по достоїнству оцінять всі любителі домашнього фастфуду. М’ясо можна використовувати будь-який. З овочів найчастіше додають огірки з помідорами, червоний лук, солодкий перець, корейську моркву, капусту, баклажани.
Необхідні складові:
- піта – 8 шт.;
- філе птиці – півкіло;
- капуста – 300 г;
- солоні огірочки – 2 шт.;
- морква – 1 шт.;
- соус для шаурми – стакан;
- зіра і хмелі-сунелі – 1 ч. л.
Послідовність дій:
- Нарізати м’ясо шматочками, додати спеції. Можна трохи відбити молоточком, якщо є час. Обсмажити.
- Нашаткувати капусту, натерти морквину. Посолити і добре перетерти руками.
- Тоненькими смужками нарізати огірки.
- Зробити соус.
- Викласти в піту підготовлені інгредієнти в будь-якій послідовності.
Заправити соусом.
Приємного апетиту!