Броколі в мультиварці – 7 смачних і корисних рецептів

Шанувальники здорового способу життя і правильного харчування обожнюють капустяну королеву — брокколі. У ній немає яскравого смаку, але вона легко поєднується з будь-якими продуктами. У ній мало калорій, а вітаміну С більше, ніж у лимоні. Хочете їсти і худнути, бути енергійною, позитивною — приготуйте брокколі в мультиварці.

Броколі в мультиварці на пару

Готування в мультиварці зберігає всі амінокислоти і вітаміни, при цьому готувати легко, страви прикрасять навіть святковий стіл. Самий простий і корисний гарнір — брокколі або спаржева капуста на пару, саме так вона згадується в деяких рецептах.

Інгредієнти:

  • капуста спаржева – 300 г;
  • вода – 0,4 л;
  • сметана – 200 г;
  • сіль, перець – за смаком.
Дивіться також:  Як посмажити свинину на сковороді – 6 смачних і швидких рецептів

Якщо беремо заморожений продукт, його слід попередньо розморозити в природних умовах. Свіжу культуру вимити і розділити на суцвіття.

Підготовка на цьому закінчується, починаємо варити:

  • Кочаники ріжемо, або ламаємо вручну на маленькі суцвіття, укладаємо в контейнер, додаємо спеції.
  • У чашу наливаємо воду, встановлюємо ємність з продуктом.
  • Включаємо режим «Варка на пару» на 5-7 хвилин.
  • Розклавши готовий гарнір по тарілках, змащуємо зверху сметаною.

Парова капуста, приправлена сметаною, виглядає яскраво і апетитно. За святковим столом допоможе не переїсти. В будні – дотримати енергетичний баланс.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7