З додаванням курки
Відмінне дієтичне блюдо, приготоване в мультиварці — брокколі на пару з додаванням курки.
Інгредієнти:
- брокколі – 450 г;
- куряче м’ясо – 250 г;
- цибуля – 1 головка;
- морква – 1 шт.;
- сирок плавлений – 5 шт.;
- масло вершкове – 35 г;
- вода – 330 мл;
- спеції, кедрові горіхи – за смаком.
На приготування страви піде 40 хвилин, але воно того варто. Всі інгредієнти попередньо миємо, чистимо, розморожуємо.
- Готуємо кочаники на пару в мікрохвильовці (описано вище докладний опис процесу) 5 хвилин.
- М’ясо розрізаємо на шматочки не дуже дрібно.
- Ріжемо цибулю і моркву, обсмажуємо, додаємо курку, готуємо 7-10 хвилин.
- Викладаємо на тарілку, змішуємо з брокколі.
- Сирки плавим, додаємо горішки.
- Отримане блюдо, поливаємо сирним соусом.
Красиво оформлене блюдо, стане прикрасою сімейного обіду або вечері. Соус можна використовувати не тільки сирний, але і вершковий, соєвий гострий.