Потрібно:
- 600 г філе;
- 1 болгарський перець;
- 2 помідори;
- пір’я цибулі;
- 2 ч. л. лимонного соку;
- 2 ст. л. рослинного масла без запаху;
- сіль за смаком;
- спеції за бажанням.
Приготування:
- Філе розморозити і обсипати спеціями і сіллю, рівномірно розподілити.
- Овочі промити. Пір’я цибулі дрібно нарізати, перець розділити на маленькі квадратики.
- Фольгу змастити олією, покласти трохи спецій, поверх – філе.
- На філе розподілити цибулю і перець, далі розкласти помідори, порізані на кружечки.
- Фольгу загорнути, викласти на деко. Такі дії виконати з кожним філе, випікати в духовці при температурі 180° С 30 хвилин.
Різноманітність варіантів приготування страв з філе тілапії свідчить про те, що воно підходить для будь-якого свята і повсякденного вечері. Приготувати страву зможе кожен, інгредієнти для цього знайдуться в будь-якому холодильнику. Залишається тільки налаштуватися і смачно приготувати тилапию!