Готуємо в мультиварці
В «розумній каструлі» також можна без проблем зварити апетитне рідку страву.
Набір компонентів:
- копчені реберця – 200 г;
- ковбаски мисливські тоненькі – 150 г;
- горох – 200 г;
- картопля – 4 бульби;
- цибулю з морквою – по 1 шт.;
- вода – 1,5 л;
- сіль і спеції.
Як готувати суп гороховий в мультиварці:
- Замочити бобові в гарячій воді на годину. Відцідити рідину і промити горох.
- Нарізати овочі кубиками, ковбаски кружечками.
- Влити в чашу приладу трохи олії, запустити програму «Смаження» на чверть години. Викласти туди моркву з цибулею і м’ясних компонентом.
- Після придбання компонентами яскравою рум’яності, додати в ємність інші продукти. Залити масу водою і посолити.
- Включити режим «Суп» на 1 годину 40 хвилин.
Після звукового сигналу не потрібно поспішати відкривати електроприлад. Краще дати страві настоятися в режимі підігріву.