Крабовий салат
Інгредієнти:
- 200 г крабових паличок,
- 2 яйця (зварені круто),
- 1 столова ложка кукурудзи (консервованої),
- 1 картоплина (відварна),
- 3 столові ложки майонезу,
- сіль.
Спосіб приготування:
Основний інгредієнт наріжте кубиками, яйця і картоплю дрібно поріжте. Все змішайте, додайте кукурудзу, посоліть, заправте майонезом.
«Улюблений»
- 200 г грибів,
- 200 г крабових паличок,
- 200 г болгарського перцю,
- 2 головки ріпчастої цибулі,
- 1 качан китайської капусти,
- зелень
Для соусу:
- 1 ч. л. гірчиці,
- 50 мл виноградного оцту,
- 4 ст. л. рослинної олії,
- ½ Ч. л. цукру,
- сіль, чорний перець за смаком.
Спосіб приготування:
Цибулю з грибами обсмажити на рослинному маслі. Додати нарізаний перець. Потім обсмажуємо до тих пір, поки перець не стане м’яким. Відставити в сторону. Нарізати китайську капусту і краби. Все змішати. Соус. Змішати нарізану зелень, сіль, перець, цукор, гірчицю, рослинне масло додайте оцет. Полити соусом, перемішати.