Гречана каша з молоком в мультиварці
У більшості на кухні є такий чудовий девайс, як мультиварка, що серйозно спрощує життя. Прекрасною її специфікою є те, що в ній можливо готувати майже всі, включаючи, і гречку на молоці. Крім усього іншого, вам не потрібно побоюватися, що каша пригорить, з цього випливає, що ваша присутність зовсім необов’язково.
Інгредієнти:
- один стакан гречки;
- 3-4 склянки молока;
- Цукор і сіль;
- Вершкове масло;
- Ванілін для запаху.
Приготування по кроках:
- Переберіть крупу ретельно, очищаючи її від сміття та бруду;
- Викладіть вимиту гречку в чашечку;
- Залийте молоко, присоліть, додайте цукор, ванілін і прикрийте кришку;
- Відшукайте режим «каша на молоці» або «гречка» і запускайте його на 40-45 хвилин;
- Коли страва стане готовий, додайте в нього ложечку масла і залиште хвилин на 10.
- Їсти кашку, приготовлену мультиварка, ви знайдете, що вона вдається набагато більш ніжною та запашної.
Рекомендація: якщо ви в результаті хочете отримати тягучу кашу, то для готування краще застосовувати роздроблену крупу, а якщо водянисту — то цілі ядра.
Фактично, цей спосіб чудово підходить для людей, які зранку встають і не бажають чекати, або щось зробити. Ви можете навіть з вечора кинути в каструлю всі необхідні інгредієнти, і встановити на відкладений старт. Отже, ви встанете зранку, а кашка вже готується. Але варто зазначити, що цей спосіб підходить краще, якщо готувати гречку на воді. Оскільки молоко може згорнутися. Приготуйте її таким чином на воді, а вранці додайте молоко.