4. Дуже смачний напій з вишні до зими без стерилізації
Хочете приготувати на зиму ароматний і насичений напій з вишні? Цей підкаже рецепт, як швидко досягти поставленої мети. Ви отримаєте приголомшливий результат.
Складові на банку об’ємом 1 літр:
- Вишня – 150 г
- Цукор – 130 г
- Вода – 850 – 900 мл
Поетапний процес заготівлі:
1.Банку сумлінно промити, виконати її стерилізацію парою або будь-яким іншим відомим вам способом. Кришки обшпарити окропом. Вишню перебрати, промити, витягнути з неї кісточки.
2. Перекласти ягоду в підготовлену стерильну тару. Зверху посипати цукром.
3. Залити окріп на половину ємності, дати повністю розчинитися цукру. Для цього банку можна трохи струснути, прикривши кришкою. Дати постояти чверть години.
4. Після закінчення часу налити окріп до самого верху горлечка. Закрутити кришкою відразу.
5. Перекинути на кришку банку, перевірити її герметичність. Обгорнути ковдрою або шаллю, дати повністю охолонути готовому компоту. От і все! Остиглий напій перемістити в місце для зберігання заготовок.
Всім сонячного настрою і приємної консервації!