Для заварювання знадобляться:
- кілька стебел свіжої м’яти;
- маленька ложечка чорного чаю;
- чотири чашки окропу;
- 2-3 ложечки цукру.
Процес приготування:
- Для початку знайдіть підходящу посуд для напою, потім обполосніть її окропом.
- Засипте туди чорний чай, влийте одну чашку гарячої води, дайте постояти приблизно хвилину і перелийте вміст у склянку.
- Проробіть цю процедуру ще раз, але при цьому результат потрібно злити, а не переливати в іншу ємність.
- Трохи більше ніж на половину заповніть чайник водою і долийте те, що забиралося в склянку, потім поставте нагріватися.
- М’яту промийте, відокремте листя, викладіть їх в чайник, коли його вміст почне кипіти.
- Засипте цукор і ще раз доведіть до кипіння.
- Кілька разів пролийте напій через стакан, тобто вливайте його в іншу ємність, потім назад повертайте в чайник. Ці дії потрібно повторити 4-5 разів, після чого можна розливати чай.