Користь щучого м’яса
Щуку прийнято вважати найбільш хижою з прісноводних риб. У російських водоймах водяться два з п’яти видів цієї риби. М’ясо цього хижака використовують для приготування різних страв, оскільки в ньому міститься велика кількість корисних вітамінів і мікроелементів: тут багато калію, магнію і фосфору, а також вітамінів групи В. Крім того, це дуже смачна риба!
Щуч’є м’ясо надає позитивну дію на здоров’я шкіри і слизових оболонок, нервову і травну системи, регулює рівень цукру в крові, позитивно впливає на обмін речовин, є чудовим антиоксидантом. Його рекомендують вживати при захворюваннях щитовидної залози.
Регулярне вживання цієї риби значно знижує ризик виникнення хвороб серця, приміром, аритмії.
Калорійність: 84 ккал.
Харчова цінність: білки — 18,4 г, жири — 1,1 г, вуглеводи — 0 р.
Ось така цінна і корисна для здоров’я риба!