З картоплею
Якщо ви не знаєте, як приготувати яловичу печінку, то обов’язково скористайтеся цим рецептом. Дане блюдо – поживний обід і вечерю, причому без особливих зусиль.
Продукти для страви:
- 500 грам печінки;
- близько кілограма картоплі;
- 100 грам нежирної сметани;
- масло рослинне – приблизно одна ложка;
- будь-які приправи – на свій смак;
- цибуля і морква.
Процес приготування:
- Очистіть луки моркву, наріжте зручним способом і викладіть в чашу, попередньо заливши туди рослинне масло.
- Увімкніть прилад у режим «Смаження» і, періодично помішуючи овочі, готуйте їх близько 10 хвилин, поки не стануть рум’яними.
- Через цей проміжок часу туди ж відправте очищений і нарізаний на невеликі шматочки картоплю і подрібнену печінку.
- Присипте спеціями, викладіть сметану, ретельно перемішайте всі продукти і доведіть до готовності в режимі «Смаження» протягом 40 хвилин або ж на програмі «Гасіння», виставивши час на 60 хвилин.