Необхідні інгредієнти:
- ложка вершкового масла;
- цибулина і морквина;
- спеції на свій смак;
- 500 грам печінки;
- дві столові ложки молока.
Процес приготування:
- Промийте овочі і печінку, подрібніть на невеликі шматочки, викласти все в чашку мультиварки.
- Відразу ж приправте обраними спеціями, перемішайте і увімкніть прилад у режим «Гасіння» або «Плов» на 15 хвилин, при цьому обов’язково закрийте кришку.
- Перекладіть продукти в інший посуд, додайте туди молоко і масло. Скористайтеся блендером і перетворіть все в однорідну масу. Після цього остудіть, і паштет готовий.
Дієтичний рецепт на пару
Страви з печінки можна вживати і тим, хто хоче схуднути. Візьміть на замітку цей дієтичний рецепт.
Необхідні інгредієнти:
- свіжа печінка – близько 500 грам;
- приправи на свій смак.
