Процес приготування:
- Подрібніть всі зазначені в списку овочі, крім помідорів, за допомогою дрібної терки.
- Туди ж додайте яйця, борошно, приправи і обрану зелень, попередньо нарізавши її.
- Масу викладіть в фору, приберіть в духовку приблизно на 25 хвилин, включивши нагрівання на 180 градусів.
- За цей час відварити куряче філе, присипте спеціями, наріжте на невеликі кубики і викладіть їх на кабачкову основу.
- Зверху покрийте шаром з помідорів і присипте тертим сиром. Випікайте ще близько 10-15 хвилин в духовці, поки сир повністю не розплавиться.
Як зробити з ковбасою
Кабачкова піца з ковбасою вже навряд чи буде вважатися дієтичної, а ось ситна і смачна – безумовно!
Інгредієнти для страви:
- 150 грам вареної ковбаси;
- зелень і приправи, наприклад сіль і чорний перець;
- два середніх кабачка;
- 2-3 ложки борошна;
- два помідора;
- одне яйце;
- приблизно 100 грам будь-якого твердого сиру.