Рулет із курячого філе з бананами
Продукти:
- 4 курячі грудки без шкірки
- 4 банана
- 2 ст. ложки оливкової олії
- сік 1 лимона
- червоний мелений перець
- зелень і сіль
Приготування
Грудки надріжте вздовж, розгорніть, відбийте. Посоліть, збризніть соком лимона. На кожну грудку покладіть очищений банан, згорнути рулети, скріпивши кулінарною ниткою. Змастіть маслом і покладіть, загорнувши кожен рулет у фольгу, в духовку. Запікайте 20 хвилин при 180-200 °С. Поперчіть готові рулети, прикрасьте зеленню.
Курячі рулетики з сиром і часником в беконі
Інгредієнти:
- 2 курячі грудки
- 100 г вершкового сиру
- 4 зубчики часнику
- 8 тонких скибочок бекону
- 2 ст. ложки олії
- чорний мелений перець
- сіль
Приготування
Кожну курячу грудку розріжте вздовж і впоперек (на чотири частини), зробіть по центру надрізи, добре відбийте, посоліть, поперчіть. Змастіть вершковим сиром. Посипте очищеним, дрібно нарізаним часником, скрутіть рулетики. Обмотайте рулетики скибочками бекону, покладіть у змащену олією форму. Випікайте 30 хвилин при 180 °C.