Салат Аристократ з рибних консервів

Інгредієнти:

• Помідор — 1 шт.
• Салат латук — 1 пучок
• Оливки — 8-10 шт.
• Лосось — консерви — 1 банку.
• Оливкова олія — 2-3 ст. л.
• Соєвий соус — 2 ст. л.
• Сіль — за смаком

Загальні характеристики:

• Час приготування: 35 хвилин;
• Кількість порцій: 2;

Спосіб приготування:

1. Відкриємо рибні консерви. Краще, якщо риба в них буде шматочками, а не у вигляді крихти або кашки. Зваримо круто яйця, почистимо їх і разрежем кожен на чотири частини.
2. Листя салату добре промиємо від піску і бруду. Красиві кучеряві листочки викладемо навколо страви, на якому будемо готувати салат. Частина зелених листя порвемо руками на шматочки і викладемо в центр блюда.
3. На них викладемо консервованого лосося. Чорні оливки без кісточок разрежем навпіл і викладемо на рибу. Четвертинки яєць викладемо навколо риби.
4. Помідор поріжемо на тоненькі кружальця і викладемо по колу тарілки. Салат з рибними консервами заправити оливковою олією і соєвим соусом, посолити за смаком.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8