Салат Аристократ з брокколі і сьомгою

Інгредієнти:

• Сьомга слабосолона — 200 гр.
• Капуста брокколі — 150 гр.
• Помідори — 150 гр.
• Огірки — 100 гр.
• Гірчиця французька в зернах — 1 ч. л.
• Оливкова олія — 2 ст. л
• Цибуля червоний — 1 головка
• Сіль за смаком
• Перець чорний мелений за смаком.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 35 хвилин;
• Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

1. Капусту розібрати на суцвіття. Кожне суцвіття порізати навпіл. Відварити протягом 3х хвилин. Помідори черрі порізати половинками. Огірки півкільцями.
2. Цибулю порізати півкільцями. Сьомгу невеликими шматочками. Для заправки змішати оливкове масло і гірчицю. З’єднати всі інгредієнти, заправити. Викласти на салатне листя.
3. Легкий і смачний салат готовий. Рецепт «Салат з брокколі і сьомгою» можна відразу подавати до столу.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8