Салат чоловічі сльози з гранатом
Салат Чоловічі сльози — це не просто салат, а мрія, адже в ньому поєднуються самі смачні продукти. Підкуповує і простота приготування адже з ним запросто впоратися навіть починаюча господиня. Салат «Чоловічі сльози» підкорить серце будь-якого чоловіка.
Інгредієнти:
- Куряча грудка – 250 р.
- Морква корейська — 250 р.
- Печериці консерв. — 350 р.
- Майонез – 350 р.
- Сир – 150 р.
- Яйця варені – 4 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Оцет – 50 р.
- зерна граната для прикраси.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 40 хвилин;
- Кількість порцій: 3;
Спосіб приготування:
- Нарізаємо цибулю півкільцями, заливаємо 50-ю мл оцту, відставляємо в сторону трохи помариноваться.
- Курячу грудку попередньо відварити, після остудити. Дрібно нарізаємо курячу грудку, першим шаром викладаємо в салатник, змащуємо майонезом.
- Наступним шаром викладаємо маринований лук. Далі дрібно нарізаємо грибочки, укладаємо поверх цибулі і змащуємо майонезом.
- Далі натираємо заздалегідь відварені яйця і розподіляємо наступним шаром. Потім дрібно нарізана морква корейська і знову змащуємо майонезом. І на завершення укладаємо натертий сир і зерна граната.
Секрет смаку будь-майонезного салату криється в соусі. Не заправляйте його магазинним соусом, краще для цих цілей приготуйте домашній соус або замініть його сметаною. А для того, щоб салат Чоловічі сльози вийшов ще більш ніжним, то нарізайте всі інгредієнти, як можна тонше.