Салат Далекосхідний

Інгредієнти:

• кета солона — 200 г;
• картопля — 3 шт.;
• зелень — 1 пучок;
• ріпчаста цибуля — 1 шт.;
• яйця — 2 шт.;
• оцет — 2 ч. ложка;
• морква — 1 шт.;
• майонез оливковий — 2 ст. ложки;
• помідори — 2 шт.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 35 хвилин;
• Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

1. Спочатку займемося підготовкою лука. Для цього його треба нарізати кубиками, залити окропом, додавши трохи оцту. Цього можна не робити, але так з лука піде гіркоту, він буде солоденьким.
2. Овочі відварюємо до повної готовності, після чого охолодити. Кубиками нарізаємо відварні овочі, яйця подрібнюємо.
3. Рибку очищаємо від кісток, ріжемо дуже дрібними шматочками. Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо оливковою майонезом. Посипаємо салат рубаною зеленню. Прикрасити страву можна помідорами.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8