Салат «Моніка»

Інгредієнти:

• Пекінська капуста — 300 г
• Куряча грудка — 1 шт
• Варені яйця — 2 шт
• Мариновані огірки — 2 шт.
• Цибуля ріпчаста — 1 шт.
• Оцет — 60 мл
• Майонез за смаком
• Харчова сіль за смаком
• Перець чорний мелений за смаком

Спосіб приготування:

1. Замаринуем дрібно нарізаний ріпчаста цибулька в суміші однієї частини води і однієї частини оцту.
2. Капусту наріжемо невеликими кубиками, або ж дрібно нашинкуем.
3. Наріжемо відварену курячу грудку кубиками середнього розміру (допустимо використовувати і копчену грудку).
4. Зараз можна всі компоненти крім лука, який ще маринується, змішати в глибокій мисці.
5. Тепер нарізаємо невеликими брусочками огірок, а потім відправляємо його в миску до інших компонентів салату. Додаємо в салат відварене і нарізане брусочками яйце, а також промариновавшийся цибулька. Прикрасити салат Моніка можете по вашому розсуду.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6