Поради з приготування салату Шапка Мономаха:
М’ясо можете брати практично будь-який, але все ж намагайтеся використовувати не жирні шматочки, адже страва і так виходить досить калорійним. Хоча є деякі люди, які для його приготування воліють використовувати свинину.
Однією з основних «фішок» цього салату є, звичайно ж, його прикраса зернами граната. Але еже такі відсутні, їх можна замінити: зеленим горошком, кукурудзою,
Відварюйте м’ясо цілісним шматком, а не порізаною на шматки, інакше м’ясо просто втратить свій смак.