Салат з червоною рибою і креветками
Рецепт ще одного швидкого і легкого салату з червоною рибою. Рибу можна брати будь-яку.
Інгредієнти:
- 100 грам креветок.
- 80 грам червона риба.
- 3 картоплі.
- 1 яйце.
- 1 свіжий огірок.
- Майонез.
- Зелень.
- Сіль і перець за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Для приготування салату слід поставити варитися яйця, креветки і картоплю. Картоплю варимо в мундирі.
- Поки варяться продукти займемося іншими інгредієнтами. Рибу нарізати кубиком. Огірок нарізати соломкою потім соломку на кубики.
- І так відварену в мундирі картоплю натерти на тертці в окрему миску. Яйце подрібнити на яйцерезке або ножем.
- Цей салат збираємо в кулінарному кільці. Укладаємо інгредієнти шарами. 1 шар терта картопля і майонез. 2 шар яйця і майонез. 3 шар риба і майонез. 4 шар зелений огірок і його трохи підсолити. 5 шар картопля і майонез.
- Прикрашаємо порцію салату гілочкою петрушки і креветками знімаємо кільце ставимо салат в холодильник на 30-40 хвилин для просочення шарів.