З додаванням кедрових горішків
Грейпфрут здатний відмінно поєднуватися з, здавалося б, несумісними інгредієнтами. Коли робиш все за рецептом, виходить напрочуд смачно.
Будуть потрібні:
- 100 г горіхів кедра;
- грейпфрут і авокадо;
- 100 г шпинату;
- гілочка базиліку, сіль;
- 50 мл сухого шампанського;
- 100 г сиру «Брі».
Інструкція по приготуванню:
- Горішки обсмажити без додавання олії.
- Очистити грейпфрут, авокадо. Змішати в одній ємності, додати шампанське.
- Коли фруктова суміш настоїться – додати гілочки базиліка, салатні листя.
- Викласти суміш у салатник або розкласти порційно по тарілочках.
- Сир брі порізати дуже тонкими шматочками, прикрасити салат.
- В останню чергу додати кедрові горішки.
Салат має оригінальний смак. Він безумовно сподобається гурманам.
Салат чудово підійде для романтичного або святкової вечері в колі друзів.