Швидкий салат з сухариками і ковбасою

Інгредієнти:

• 1 пачка житніх сухариків (200 грам);
• 200 грам копченої ковбаси;
• 300 грам свіжих томатів;
• 250 грам твердого сиру;
• Майонез за смаком;
• Зелень.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 20 хвилин;
• Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

1. В першу чергу нарізаємо ковбасу. Це можна зробити кількома способами — кубиками або соломкою. Шматочки повинні бути акуратними і невеликими.
2. Тепер можна притупити до нарізки томатів. За бажанням, попередньо можна видалити насіння і залишити тільки тверду частину томату. Нарізка викладається на 10 хвилин в друшляк, щоб стік зайвий сік.
3. Сир натирається на тертці — дрібну або велику. Можна нарізати продукт невеликими скибочками.
4. Зелень шаткуємо ножем. Якщо використовується тільки петрушка, то її можна порвати вручну, відокремлюючи листочки.
5. Перед тим, як змішати всі компоненти салату, перевіряється стан сухариків. Великі або некрасиві шматочки дробляться з допомогою ножа. Крихти відсіваються через сито від решти маси сухариків.
6. Після того, як всі інгредієнти підготовлені, можна приступати до змішування. Весь вміст зсипається в одну миску і додається майонез. Кількість додається соусу, залежить від смакових уподобань.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7