Салат з кукурудзою і пармезановой заправкою

Інгредієнти:

• 1 болгарський перець;
• 200 гр. помідорів черрі;
• ½ Пучка зеленої цибулі;
• 450 гр. кукурудзи;
• 120 гр. сметани;
• 80 гр. майонезу;
• ¼ Пучка базиліка;
• 2 зубчики часнику;
• 25 гр. тертого пармезану;
• сіль — за смаком;
• мелений чорний перець — за смаком.

Загальні характеристики:

• Час приготування: 35 хвилин;
• Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

1. Промийте болгарський перець. Очистіть від насіння. Наріжте перець великими кубиками. Помідори промийте під холодною водою, висушіть їх паперовими рушниками.
2. Розріжте помідори навпіл і поріжте цибулю. Додайте до інгредієнтів кукурудзу з якої попередньо потрібно злити рідину.
3. Змішайте сметану, майонез, дрібно нарізані листя базиліка, подрібнений часник, пармезан, сіль і перець. Заправте салат сумішшю і приберіть в холодильник на 1-2 години.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9